学校日記

本日の給食メニュー(11月27日)

公開日
2014/11/27
更新日
2014/11/27

今日の給食メニュー

今日の給食は牛乳、麦ご飯、チャーチャン豆腐、焼きぎょうざです。
チャーチャン豆腐とは、厚揚げの入った野菜炒めです。中国の家庭料理で「家常豆腐」とも言います。本来、揚げ出し豆腐を使うそうですが、手軽に厚揚げを使って作ることもできます。豆腐にはカルシウムが多く含まれます。