今日の給食は牛乳、麦ご飯、豚肉のみそづけ焼き、大豆の磯煮です。
今日は豚肉を白みそと玉ねぎ、葉ネギを混ぜたタレに漬け込んで焼きました。大豆の磯煮は、良質たんぱく質の大豆と鉄分たっぷりのひじきをやわらかく煮ました。歯ごたえアップのためににんじんとごぼうも加えました。町田小の子どもたちはひじきが大好きなので、たくさん食べてくれると思います。