今日の給食は牛乳、マーボー丼（麦ご飯）、もやしの中華炒めです。
今日はもやし、にんじん、白菜をごま油で香りよく中華炒めにしました。もやしは「芽」ですので、ひょろひょろの見た目に反して栄養満点の食材です。豆から発芽したものにはたんぱく質も多く、豆では少ないビタミンCも豊富に含みます。もうすぐ11月です。寒さに負けない体づくりをしてほしいです。