今日の給食は牛乳、麦ご飯、さわらの西京焼き、きんぴらごぼうです。
きょうはさわらについてのお話です。さわらは漢字で書くと「魚へん」に「春」という字を書きます。春になると卵を産むために岸の近くにやってくるので、「春の魚」と呼ばれています。高たんぱく質で、ビタミンB2が多いので、美肌におすすめです。今日はそのさわらを西京焼きにしました。ぜひ味わってみてください。