今日の給食は、牛乳、ご飯、ホイコーロー、豆腐とたまごのスープです。
ホイコーローはキャベツと豚肉に味噌を加えて炒めた料理です。
味噌といえば今注目されている発酵食品の代表格ですね。
発酵食品には善玉菌が豊富に含まれています。善玉菌には外から入ってくる病原体の侵入を防ぐ免疫細胞を活性化させる働きがあるそうです。
腸内環境を整えて免疫力を高めましょう。

準備の時間は丁寧な手洗いの後、配膳前に再度アルコール消毒を施しています。