今日のメニューは、ハヤシライス、ビーンズサラダ、ゴマドレッシング、ご飯、牛乳です。
　私がいつも愛用しているドレッシングは“キュー○ー　焙煎ごまドレッシング”です。今日の給食にも同じドレッシングが付いていました。これだけで嬉しくなり、さっきまでちょっと落ち込んでいた気持ちが結構復活しました。数種類のたくさんの豆とキャベツ、ニンジン、タマネギが入った温かいサラダにもよくあう味でした。
　ハヤシライスは、ハッシュドビーフにも似ているので、どうしてこの名前なのか調べると、いろいろな説があって分かりませんでした。「はやし」さんが創ったとか、「林」という食堂で出ていたとか、ハッシュポテトからとったとか、調べているうちに結局『まあ、いいか』となりました。
　「調べなければよかった、ハヤシライスがすっかり冷めてしまった」