１０月２４日（月）今日の給食
　今日の給食のメニューは、お魚餃子、五目豆、麦ご飯、海苔の佃煮、牛乳です。
　“お魚〜”は、野菜がたっぷり入っていて、豚挽肉ではなく魚のカジキの肉が使われた珍しい餃子でした。一人３つでしたが、あと７つくらいは楽に食べられますが私は我慢しました。
　カジキといえば、カジキが含む栄養素は、水分・たんぱく質・脂質・炭水化物・灰分などの一般成分のほか、ミネラル（カリウム・カルシウム・鉄分・マグネシウム）、ビタミン（ビタミンＡ、Ｂ、Ｃ）、脂肪酸（EPA［エイコサペンタエン酸］、DHA［ドコサヘキサエン酸］）、アミノ酸（イソロイシン、ロイシンなど）が多く含まれているそうで、健康に良さそうです。
　“五目豆”には、蒟蒻、鶏肉、昆布、人参とたくさんの大豆が煮こまれていました。
　“海苔の佃煮”といえば、自分が中高生の頃によく食べた“○屋の『ごは○ですよ！』”を思い出しながら食べました。磯の風味が心地よく、トロッとした食感で白いご飯にぴったりでした。ご飯がでる曜日には“海苔の佃煮”と“ふりかけ”を交互に出してくれるとうれしいです。