【今日の献立】

　牛乳、ロールパン、チリコンカン、ハンバーグ

カタカナのメニューが並びます。
チリコンカンは、肉と豆をチリソースで煮込むアメリカメキシコ州発祥のメニューのようです。
本来は、唐辛子入りのトマトソースを使うのだそうですが、そこは給食、辛みのないトマトソースでした。
豆といえば…大豆、金時豆、手亡豆、枝豆と今日も四種類。
ネットの情報で、豆は血糖値の上昇や大腸がん、動脈硬化の予防など大人こそきちんと摂るべき食材と知りました。
一粒一粒食感の微妙な違いを味わいながら、いただきました。
子どもたちの一番人気は、ハンバーグだと思いますが、豆も残さず食べましょう。
ハンバーグは、柔らかく滑らかな口当たりで、ケチャップソースとの相性も抜群でした。