今日のメニューは、豚肉の生姜焼き、冬瓜のすまし汁、ご飯、プリンです。
　巨大冬瓜がドンッと入った私のすまし汁でした。出汁がとても美味しく、しっかりとした味でした。もちろん、その他の野菜やかまぼこ、お麩にも味がちゃんと染み込んでいて、美味しゅうございました。
　豚肉の生姜焼きと言えば、大きな豚肉薄切りスライスをすぐにイメージしてしまうのですが、今回は細かく切られた豚肉を使って調理されていました。スライス肉でなくても生姜の味は、しっかりと感じました。