今日のメニューは、鶏肉の香味焼き、野菜の煮物、ご飯、牛乳です。
　肉類の焦げた感じが好きな私は、今日の鶏肉が程良く焦げているのを見て、検食前からちょっとテンションが上がりました。こんなことでもテンションが上がるものなのかと、改めて自分の性分がよく分からなくなりました。それよりも今日の鶏肉ですが、肉質は軟らかく和風の味付けと香料の香りがちょうどよく、爽やかな感じが今日の天気にマッチして美味しく食べられました。
　野菜の煮物は、野菜だけではなく高野豆腐の角切りがゴロゴロ入っていて、噛むとジュワッと甘い出し汁が出るので、このごろ誤嚥（ごえん：食べ物などを飲み込むときに間違って気管に入ってしまうこと）が心配な私でも、喉に引っかかることもなく味わって食べることができました。