＊ 牛乳　ごはん　地魚ハンバーグのおろし煮　小田原野菜の豚汁　みかん ＊

　今日は小田原の食材をたくさん使った「小田原献立」でした。地魚ハンバーグは、小田原産のアジ、カマス、イワシのすり身で作られています。魚の臭みを消すために、たっぷりの生姜と酒に漬け込み、大根おろしと一緒に時間をかけて煮込みました。

　豚汁の具材には、地元で採れたかぶ，さつまいも，小松菜を使いました。

　おいしい食材を育ててくれた地元の農家さんに感謝をしながらいただきました。