今日の献立は、シナモンパン、牛乳、チリコンカンです。チリコンカンとは、アメリカの料理で肉、たまねぎ、セロリを炒めてトマトベースで調味し、豆を入れ煮込んだ料理のことです。豆料理は、子どもたちに馴染みは薄いですが、食物繊維や鉄分が豊富に摂れるためよく出ています。チリコンカンは、チリパウダーを入れるのが特徴ですがパプリカ、オールスパイス等も入れました。