☆新玉ニュース☆

9月27日(金)の給食

公開日
2024/09/27
更新日
2024/09/27

今日の給食

* 牛乳 ソフトめんナポリタンソース スイートポテト *
 
 今日は秋の味覚「さつまいも」を使って、スイートポテトを作りました。170人分のスイートポテトを作るために使用したさつまいもの量は、なんと10kgです。蒸した大量のさつまいもを手でほぐし、加熱した牛乳,バター,砂糖を加えてよく練ります。一つひとつ丁寧に形成して、オーブンでおいしそうに焼き上がりました。甘くておいしいスイートポテトは子どもたちに大人気でした。