＊ 牛乳　回鍋肉丼　中華スープ ＊

　回鍋肉は、ごはんと一緒に食べやすいように丼にしました。野菜をたっぷり使っていますが、苦手な人が多いピーマンは細く切って食べやすく工夫をしています。

　中華スープの具材には、小田原産の「生きくらげ」を使いました。きくらげには丈夫な骨や歯を維持するために必要なカルシウムとビタミンDが両方含まれています。成長期の子どもたちにとって、きくらげは骨格形成に貢献する優れた食材なのです。