ガイヤーンにきのこのソテーです。主食は米粉ロールパンでした。ガイヤーンはタイ東北部イサーン地方発祥の料理で、甘辛い味付けの『焼き鳥』です。３年生の男子生徒は、チキンの味が濃くパンとも合うけど、ご飯だともっと美味しいと思いました、きのこがメチャメチャ弾力がありました、と言っていました。