一品料理

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この写真なんだかわかりますか?

答えは、城山中学校の校務用員の吉積さん(城中歴14年)の
手作りの「梅味噌きゅうり」です。

吉積さんは給食の時間に職員室で
自家製のいろいろな料理をそっと置いてくださります。

ジメジメしたこの季節でも冷えた梅味噌きゅうりは
さっぱりしていて最高に美味しいです!

作り方は梅:味噌:砂糖を1:1:1に混ぜてねかせて作るみたいです。
ちなみに味噌も手作りされているとのこと。

みなさんも美味しいのでよろしければぜひ。

吉積さんのおもてなしの心にはいつも職員一同感謝です。
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