4月27日(木)
・牛乳 ・黒ラスクパン ・ポークビーンズ ・チーズ チーズはサッカーボール、ライオン、かに、飛行機などに型抜きをされています。高学年でもクラス内でどんな形なのかを見せ合っていたのが、意外で可愛らしかったです。 4月26日(水)
・牛乳 ・ごはん ・ふりかけ ・鯖の竜田揚げ ・切り干し大根の煮物 鯖の竜田揚げは魚が大きく、衣がついたことで食べ応えがありました。先週の鮭の塩焼きと同じくらいよく食べていました。 4月25日(火)
・牛乳 ・こぎつねごはん ・新玉ねぎの味噌汁 こぎつねごはんは、油揚げがたくさん入っています。油揚げに味が染みてごはんが進みました。 4月24日(月)
・牛乳 ・豆まめドライカレー ・春キャベツのソテー カレーだけ見ると、どこに豆？と思いますが、大豆ミートや粗挽きにしたひよこ豆が入っています。挽肉やみじん切りの野菜に紛れているので、豆が苦手な子も抵抗なく食べることができます。 4月21日(金)
・牛乳 ・わかめうどん ・ちくわの磯辺揚げ わかめうどんは、わかめだけでなく、鶏肉、にんじん、玉ねぎ、なると、長ねぎ、小松菜が入ります。小松菜は小田原産でした。 4月20日（木）
・牛乳 ・ロールパン ・ママレードチキン ・ポトフスープ ママレードチキンは鶏肉の下味にママレードジャムを使用しています。甘さの中に柑橘類の皮の苦味がほんのり加わり、おいしくいただきました。子どもたちからも大人気でした。 4月19日（水）
・牛乳 ・ごはん ・鮭の塩焼き ・高野豆腐の中華風煮 高野豆腐の中華風煮は味付けなのか、高野豆腐の食感なのか分かりませんが、残りが珍しく目立ちました。高野豆腐は栄養価が高いため、子どもたちに食べてもらいたい食品の一つです。味付けや調理法を変えてまた出してみたいと思います。 4月18日（月）
・牛乳 ・ハヤシライス ・カラフルソテー ハヤシライスは玉ねぎを炒めるところから始まります。時間をかけて炒めることで、甘みも引き出されます。子どもたちも、おいしく食べてくれました。 4月17日（月）
・牛乳 ・カレーピラフ ・春雨と肉団子スープ ・ももゼリー カレーピラフは食べ続けるとスパイシーな辛さが効いてきます。低学年も食べられるか心配しましたが、ペロリと完食してくれるクラスが多くありました。 写真はクラスごとにピラフを計量して配食している様子です。 4月14日（金） 今日の給食
・牛乳 ・しょうゆラーメン ・春巻き しょうゆラーメンは学校の給食ならではの薄味で具だくさんです。１年生は麺の袋開けに苦戦しながらも、よろこんで食べてくれました。 4月13日（木）
・牛乳 ・セルフホットドック ・コーンシチュー パンからはみ出るくらい長いウィンナーを挟んで食べます。ウィンナーが挟んであるので、パンもよく食べてくれました。パンもウィンナーも残りゼロ！素晴らしいです。 写真は手作りのルーを脱脂粉乳と一緒にミキサーにかけているところです。 4月12日（水）
・牛乳 ・五目ごはん ・けんちん汁 けんちん汁には８種類もの具材が入ります。だしが効いて薄味でもおいしく食べることができました。 4月11日（火）
・牛乳 ・ひじきごはん ・具だくさん味噌汁 昨日のチキンライスやABCスープと違い、和食の献立です。ひじきの煮物を低学年もたくさん食べてくれて驚きました。 4月10日（月）
・牛乳 ・チキンライス ・ABCスープ 新年度の給食が始まりました。子どもたちが食べやすく、また人気もある献立です。久しぶりの給食によろこびながら食べている様子がありました。完食のクラスが多かったです。 |
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