水を熱したときに出てくる泡は、「水蒸気」であることを学びました。
では、水は何度で沸騰するのでしょう？
熱し続けたときの水の様子は？

実験器具をそろえて、さっそく実験です。
ストップウォッチを片手にビーカーの中の水の様子と温度の関係を調べました。