麦入りご飯　鯖（さば）のごま風味　五目煮　レモンゼリー　牛乳

「鯖（さば）」について
　鯖の脂質には、ＤＨＡやＥＰＡという脂肪酸が含まれています。ＤＨＡは脳の発達や働き、視力の向上に関係しているといわれています。ＥＰＡは、血液がつまらないように血管を広げる働きがあり、生活習慣病の予防に役立ちます。