麦入りご飯　牛乳　いかの更紗（さらさ）揚げ　大根のそぼろ煮　みかんゼリー

　更紗揚げの「さらさ」は、インド更紗の布の色を表しています。いかはしょうがとしょうゆで味をつけ、片栗粉に少量のカレー粉を混ぜた衣をつけて、揚げます。カレー風味が食欲をそそる料理です。