＜今日の献立　2月4日(木)＞

　牛乳　麦入りご飯　ふりかけ　高野豆腐の中華煮　卵のスープ

〜今日の給食のお話『ふりかけに入っている「しそ」』について〜
　 しそは、中国から日本に伝わりました。日本では、1000年以上前から栽培されていたと言われています。しそには、赤色と緑色のものがあり、緑色のものは大葉と呼ばれています。野菜の中でも、特にビタミンAやカルシウムが多いです。特徴的な香りには、食欲を高めたり、食べ物を腐りにくくしたりする効果があります。

＜今日の献立　2月3日(水)＞

　牛乳 　醤油ラーメン　かぼちゃのごまフライ　アセロラゼリー


〜今日の給食のお話『 アセロラ　』について〜
　 皆さんはアセロラを知っていますか？アセロラは、2センチくらいの、でこぼこした赤いくだものです。日本では、主に沖縄県で生産されています。あまずっぱい味が特徴で、ジュースやゼリーに加工されることが多いです。くだものの中でも、特にビタミンCが多く、風邪の予防や、肌をきれいにする効果があると言われています。

＜今日の献立　2月2日(火)＞

　牛乳　麦入りご飯　豚肉のニラソース焼き　五目煮

〜今日の給食のお話『節分』について〜
"　明日の２月３日は節分です。節分とは、立春の前日をいいます。本来は季節の変わり目のことで、四季とともに節分がありましたが、今では春だけ、この節分の名が残りました。この日には、鬼打ち豆といって、炒った大豆を『鬼は外、福は内』のかけ声とともにまきます。
　今日は節分にちなんで、大豆の入った五目煮です。明日の節分を思いながら、食べてください。"

続いて、「校長のことば」です。１３０歳の誕生日を迎えたことへのお祝い、１３０年という歳月の長さ、これまで国府津小学校を支えてきてくださった様々な方々への感謝、来賓の方々への御礼などを述べました。在校生のみなさんへは、今年度の重点である、「う・美しい心」で、元気に、自分からあいさつをすること、そして、ありがとうの感謝の気持ちを持って笑顔で学校生活を送ること、大人になっても、この国府津小学校を守り続けてほしい、と語りかけました。次に、ＰＴＡ会長から「お祝いのことば」をいただきました。その中で、子どもたちが大好きな、緑地帯のターザンロープの修繕を行い、今日に間に合わせることができたことが紹介されました。修繕に関わってくださった地域の方々、本当にありがとうございました。次に、木村様から、「思い出の話」をしていただきました。ご本人の小学校時代の頃の様々なできごとや思い出を披露していただきました。木造校舎で勉強したこと、講堂があったこと、国府津海水プールで泳いだこと、昔の国府津商店街の話など、エピソードを交えて懐かしそうに語っておられました。聞いていた子どもも驚きの声や歓声をあげていました。

＜今日の献立　2月1日(月)＞

　牛乳　米粉パン　チキンメンチ　茹でキャベツ　さつま芋のスープ

〜今日の給食のお話『 米粉パン　』について〜
　 今日のパンは、小麦粉ではなく、お米を粉にした「米粉」で作られています。いつものパンよりも、少しだけもちもちしていて、ほんのりお米の香りがするのがわかりますか？お米は、今から２３００年前の弥生時代のはじめごろから育てられてきました。米は、日本全国で作られていて、日本人の食生活を支える大切な食べ物です。

２月１日（月）９時３５分〜１０時２０分に、「開校１３０周年記念式典」を体育館にて執り行いました。その内容や様子について、本日より少しずつ紹介させていただきたいと思います。まず、全校児童と教職員がそろったところで、来賓の方々が入場されました。来賓の方々は、前市議会議員で市政功労者である木村様、連合自治会長をはじめ自治会長様、地域関係諸団体の会長様、国府津保育園長様、国府津中学校長様、ＰＴＡ会長・副会長・会計及びスクールボランティア・コーディネーターの方々、総勢１９名のご臨席を賜りました。教頭による「開式のことば」があり、いよいよ式典の始まりです。

２日（火）の午後に、来年度の新１年生の保護者を対象とした、「就学児童保護者説明会」を開きました。本校の教育目標やめざす児童像の他、学校の概要、現１年生の担任による入学への備え、通学路・登校班、学校のきまり、ＰＴＡ活動、などについて、約１時間３０分という時間の中で説明をさせていただきました。保護者の方々へは、「安心してお子さまを任せてください。」「学校・家庭・地域が一体となって、お子さまを育てましょう。」「お子さまの入学を心待ちにしています。」などのメッセージを伝えました。この機会に保護者同士が顔を合わせ、横のコミュニケーションを図っていただけることを期待しています。

２日（火）から、ドッジボール大会が行われています。中休みと昼休みを使い、低・中・高学年の３つに分かれ、トーナメント方式で優勝を争います。目にも止まらぬスピードでボールが飛び交い、限られたコートの中を人が素早く動きます。本校の子どもたちの「づ・強い心と体」に改めて感心します。順調に進行すると、５日（金）が、それぞれの決勝戦の予定です。寒さに負けず、ケガを恐れず、クラスで協力してがんばってほしいものです。

＜今日の献立　1月29日(金)＞

　牛乳　開花丼　切り干し大根のハリハリ漬け　カットフルーツ（りんご）

今日の給食のお話『切り干し大根のハリハリ漬け』について〜
　 ハリハリ漬けとは、干した大根を刻んで酢としょうゆに漬けたものです。かんだ時に「ぱりぱり」と音がすることから、この名前がつきました。給食ではこんぶ、れんこん、にんじんなどを加えて、色もきれいに作りました。砂糖も入っているので、甘ずっぱい味付けになっています。ごはんといっしょに食べてみてください。

＜今日の献立　1月28日(木)＞

　牛乳　麦入りご飯　鮭の塩焼き　白滝とじゃが芋の炒り煮

〜今日の給食のお話　『食事のあいさつ』　について〜　
　 食事は「いただきます」で始まり、「ごちそうさまでした。」で終わります。これは家庭でも欠かせないマナーです。この他にも、食事のときに守ってほしいマナーがあります。1）良い姿勢で食べる2）食べ物を口に入れたままおしゃべりをしない3）食べ終わったら自分の食器やゴミをまとめたり、テーブルの汚れをふく。などがあります。マナーを守って、楽しい給食時間にしましょう。

＜今日の献立　1月27日(水)＞

　牛乳 ジャージャー麺　ポテトのカレー炒め

今日の給食のお話　『カレー粉』　について〜　
　カレー粉は世界で最も使われている香辛料です。カレーが有名なインドでうまれました。カレー粉は、一種類の香辛料からできていると思われがちですが、たくさんの種類の香辛料をまぜて作ります。今でも、インドではそれぞれの家庭で香辛料をまぜて、『家庭の味』を作っています。