＜今日の献立　12月3日(水)＞

　牛乳　けんちんうどん　高野豆腐の琥珀揚げ　みかん
※「けんちんうどん」の具に入っている『大根』は、国府津小学校の学校農園で1年生が育てて、収穫したものです。

〜今日の給食のお話「 みかん 」 について〜
　みかんには、かぜをひきにくくしたり、肌をスベスベにしてくれるビタミンＣや疲れをとってくれるクエン酸があります。昔から、長生きできる食べ物といわれています。みかんの皮をむくととてもいい香りがしますね。落ち込んだ気分を明るくしてくれる不思議な働きがあります。そのためアロマテラピーにもみかんの香りが使われています。

　１２月３日（水）の給食のメニューに１年生の大根が使われています。昨日，給食室に
プレゼントしたものです。代表が栄養士の先生に渡しました。
　今日の「けんちん」の具材の一つの大根です。おいしくいただきました。
　給食委員会の校内放送は，今日の県内産は「国府津小学校中庭産」というところです。

　国語辞典が４０冊購入できました。図書室前の廊下の本棚にあります。
　

　図書室が１２月の装いになりました。図書ボランティアさんと在宅のボランティアさんのお陰です。
　１２月ですので，クリスマスバージョンに変身しました。雪の飾りや風船サンタなど新しい飾りや工夫されたものになりました。ありがとうございます。
　

　２年生が１１月に収穫したサツマイモを使った，調理の計画を立てています。
　１２月３日は２組の実習です。サツマイモご飯・スイートポテト・ころころおやつ・味噌汁などです。クラスによってメニューに違いがあるようです。たくさんの保護者ボランティアさんの協力により，おいしく出来上がりました。
　「職員室の皆さんで食べてください。」と（う）美しい心のお裾分けがありました。ころころおやつが，かりっとした食感で甘くておいしかったです。ごちそうさまでした。

　明日３日（水）の大縄大会の本番に向けて，各クラスでは昼休みの時間も練習をしています。６年生は最後の大会とあって気合いが入っています。１年生は波跳びから回旋跳びへの初めての挑戦です。
　どのクラスも中休みや昼休みや体育の時間を活用して取り組んでいました。回数の（こ）向上，仲間と声をかけあう（う）美しい心，時間いっぱいまで粘りつかえても頑張る（づ）強い心と体の成長が期待できます。
　お時間のある方は，どうぞ応援にいらしてください。時間は昼休みの午後１時からです。

　１２月に入り「師走」と思えるような陽気になり，一段と寒さが厳しくなってきました。
　国府津小学校の掃除の時間は，廊下や階段などは水拭きを行っています。職員室の前４年生が担当ですが，冷たい水に負けないで元気に水拭きを行っていました。（う）美しい心が育っています。

　昨日行った５年生の漬け物が完成しました。
　ビンいっぱいだった大根約２．５キログラムが，ご覧のように半分ほどになり，水分も出ています。試食を行いましたが，まずまずのできではと思います。担当にも袋詰めをしながら「つまみ食い」をしてもらいました。「うん，おいしい！」と言ってました。
　冷蔵庫に入れましたが，４日（木）の感謝祭では，おにぎりの横に少し盛ることができますので，楽しみにしていてください。

＜今日の献立　12月2日(水)＞

　牛乳　ごはん　韓国風肉じゃが　豆鯵の南蛮漬け

〜今日の給食のお話『鯵』について〜
　鯵は、小田原市では定番の魚ですね。味がいい（おいしい）ことから、「あじ」という名前がつきました。鯵にはたんぱく質がたくさん含まれています。また、頭の働きを活性化する効果のある、DHAという栄養素も含まれています。豆鯵ならば、丸ごと食べられて栄養たっぷりです。

　１２月１日（月）先日収穫した大根を用いて，味噌汁と浅漬けを作りました。
　ピーラーで大根の皮むきをしたり味噌汁を作ったりしましたが，初めて体験する児童もいました。ボランティアさんの協力も得て，おいしく作ることができました。味噌汁をおかわりする児童もいました。
　残った大根は，給食の食材として使ってもらいます。メニューが楽しみです。

　１１月２８日（金）１年生が大根の収穫を行いました。
　抜いた大根のスケッチをすると「ひげがあるよ。」「葉っぱの表と裏が違うよ。」「とげとげしているよ。」などいろいろな発見がありました。
　調理するのが楽しみです。

　トイレの臭いについて、長く改善が待たれているところですが、これは、トイレの構造場にも課題があるということで、改修となると大きな費用を要することになり、迅速な対応ができません。
　そこで、教育委員会からの支援にて、「微生物の力で臭いを分解」する対策を講じることになりました。定期的に薬剤を散布することで、微生物の活動を継続させ臭いの発生の防止につなげていきたいと考えています。
　まだ、実験の段階での取組ですが、すでに半年以上になり徐々に効果が出てきている様子です。この調子で、臭いの課題を克服することができればと願ってます。

　学校ボランティアの皆様の手で作っていただいたカ―テンを早速教室に取り付けさせていただきました。日差しの強い教室南側でも、日差しよけとして活用させていただき、教室環境が大変良くなりました。費用面からも、とても助かっております。
　今後も第2弾3弾の、カ―テン作りのご協力もいただいており、教室環境の整備に役立たせていただきたいと思います。
　学校ボランティアの皆様、ご協力どうもありがとうございます。

＜今日の献立　12月1日(月)＞

　牛乳　黒うさぎパン　マカロニグラタン　イタリアンソテー

〜今日の給食のお話「グラタン」について〜
　グラタンと言う名前はフランス語で「こげめ」という意味です。炒めた肉や野菜をホワイトソースで煮たあと、オーブンで焼いてこげめをつけます。給食では、カリカリに炒ったパン粉がのせてありますよ。グラタンは、たくさんの材料を使った栄養たっぷりのメニューです。温かいグラタンを食べて、体の中を温めて元気にすごしてください。

　５年生が感謝祭に向けて，各担当に分かれて活動をしています。
　１２月１日（月）。「大根のつけもの」グループは，花壇の大根を昼休みに収穫して，６校時に調理をしました。大根の皮をピーラーでむいて，ほどよい大きさに切って，塩と砂糖と酢を調合して，漬けました。甘酢漬けです。
　もう水があがってきていますが，味が楽しみです。

　１１月２７日（木）第２回学校保健委員会がありました。「災害から自分の命を守ろう！」〜今，自分たちにできること〜がテーマです。
　３年生以上の各クラスでは，国府津地区で大きな地震が起きたら，海や山や川や商業施設などの「危険なこと」や「どのように対応すればよいか」について話し合ってきました。映像で紹介がありました。
　保健委員会に児童からは，ハンカチの効果や有効的な使い方などの紹介があり，役立つ内容でした。また，小田原市の防災対策課・国府津地区連合自治会長・学校医からの話もありました。とにかく「自分の命は自分が守る。」です。
　災害はいつくるかわかりませんが，必ず起きますので，よい判断・よい行動ができることを期待します。
　

　１１月２９日（土）午後７時より，国府津学習館で国府津体育振興会の受賞のお祝いがありました。国府津体育振興会が，平成２６年度生涯スポーツ優良団体の文部科学大臣表彰を受賞されました。永年の活動の積み重ねや中学生の活動する場の提供などが受賞の挨拶の中で紹介されました。おめでとうございます。
　「こうづっ子」も健民祭やスポーツ行事でお世話になっています。「皆さんが参加してくださることが一番です。」のことばがありました。先日の新聞記事に児童の体力のことが書いてありましたが，運動や遊びや地域の活動に積極的に参加をして，（づ）強い心と体をつくりましょう。