＜今日の献立　12月11日(木)＞

　牛乳　焼肉丼　のっぺい汁

〜今日の給食のお話「のっぺい汁」 について〜
　おもしろい名前ですね。「のっぺい」というのは、とろみのあるものという意味です。野菜、豆腐、こんにゃくなどを煮て、とろみをつけた汁です。のっぺい汁というのは全国各地にありますが、もっとも有名なのは、島根県津和野地方のものです。寒いときに食べるのっぺい汁は、体が温まります。

　今週の献立表も用意されていました。大豆のメニューに○をつけていきました。みそ・もやし・油揚げ・生揚げなどありました。どの日にも大豆パワーが入っていました。栄養バランスが考えられていました。
　３年生は国語や食育の学習をしましたので，より一層大豆パワーを身につけて，元気に学習や遊びをしてください。（づ）強い心と体を作りましょう。

　おからや油揚げなど実際に用意がしてあり，おからは「柔らかい。」「ブニュブニュだ。」など興味津々でした。
　また，国語で学習をしていることもあり，積極的に挙手をして応えていました。大豆のパワーについても学習をしました。風邪やインフルエンザに負けない（づ）強い体を食から作りましょう。

　１２月１１日（木）虹が見えました。国府津山方面から二重の虹でした。学校に到着して，早足で三階に登り，カメラを構えると・・・，残念。虹が薄くなっていました。
　久しぶりの虹に，車を運転しながらカメラでもあればと思いましたが，うっすらと国府津山方面からの虹を写すことができました。

　３年生の教室では，国府津共同調理場の栄養士による食育の授業がありました。大豆の変身についての学習です。ワークシートが用意してあり，変身の品物などを記入するようになっています。国語の学習も行っているので「おから」や「みそ」や「しょうゆ」などの記入はスムーズでした。
　「おからは食べたことがない。」などのつぶやきが聞こえましたが，給食ではメニューとして出ていないので，家庭料理でお願いいたします。もしかしたらお願いをされるかもしれません。

　２年生では「ぼくとわたしの　いのちの　たんじょう」という学級指導の時間でした。担任と養護教諭との指導です。
　約３キログラムの赤ちゃん人形や成長する赤ちゃんのパネルなどを用いて，自分の「いのち」のことを考えます。
　児童からの質問に，人生の大先輩の二人から「・・・です。」などの回答をしていました。学習の終了とともに赤ちゃん人形に集まる児童もいました。

＜今日の献立　12月10日(水)＞

　牛乳　ほうとううどん　鯵ハンバーグの磯辺揚げ


　〜今日の給食のお話　「かぼちゃ」について〜
　かぼちゃといえば、冬至に食べる野菜です。昼間がもっとも短く、夜がもっとも長くなる日のことを冬至と言います。冬至の日にはかぼちゃを食べ、ゆず湯に入り、健康を願うという風習があります。そうすると、かぜをひかずに過ごせると言われているんですよ。今年は１２月２２日が冬至です。

　６年生の図工では，アニメーションの仕組みを考え，オリジナルのものを作成します。今日は，一斉に同じシートでいろ塗りを行い，動きを確かめています。
　次回は，市販のキットを用いての作成になります。どんな作品が出来上がるか楽しみなところです。

＜今日の献立　12月9日(火)＞

　牛乳　ドライカレー　ミネストローネ
　

〜今日の給食のお話「野菜」について〜
　野菜には、体の調子を調えるビタミンやミネラル、おなかのお掃除をしてくれる食物繊維がたくさんあります。野菜が不足すると風邪を引きやすくなったり、イライラしたり、肌がカサカサになったりします。今日のミネストローネのように、スープに入れるなど火を通すと、野菜もたくさん食べられます。

＜今日の献立　12月8日(月)＞

　牛乳　ロールパン　焼きウインナー　茹で野菜　栗入りクリームシチュー

〜今日の給食のお話「栗(くり）」について〜
　くりは、アメリカ、ヨーロッパ、北アフリカ、そしてアジアの国々でとれます。日本でとれるくりはニホングリという種類です。くりは、焼いたり蒸したりして食べるほか、皮をむいて日に干して「カチグリ」にします。このことから、昔はさむらいが戦いに出かけるときは、勝つようにと必ずくりを食べました。

＜今日の献立　12月5日(金)＞

　牛乳　こぎつねごはん　豚汁

〜今日の給食のお話「 こぎつねごはん」 について〜
　こぎつねごはんには、きつねの大好物といわれる食べ物が入っています。それは何でしょう？答えは油あげです。油あげはとうふをうすく切って油であげたものです。今日のこぎつねご飯は、油揚げを砂糖、しょうゆなどで、鶏肉と一緒によく煮含めました。

＜今日の献立　12月4日(木)＞

　牛乳　ごはん ハンバーグのきのこソース 五目煮

〜今日の給食のお話「五目煮に入っている『大豆』について〜
　だいずは、牛肉やぶた肉にまけないような働きをするので、「畑の肉」と呼ばれています。「まめに暮らす」「まめに働く」などと言いますが、まめと言えばまじめとか健康という意味に使われます。豆腐やみそ、しょうゆ、なっとうなどはみんなだいずから作られる仲間です。だいずは、みんなの体を大きく、強くします。

　２年生のかけ算九九の学習が進んできました。トイレの前の掲示が「３の段」に変わっていました。
　いつも目にする場所に掲示をしておくことで「振り返り」ができますね。お風呂に入りながら一緒に「さざんがく，・・・」などもいいですね。各家庭での工夫を紹介できればと思います。

　１２月８日（月）５年生が理科の実験を行っていました。
　中庭の菜園の土を山を見立てて盛り上げています。途中から水の流れが起こるようになっています。川の曲がるところの内側と外側との流れの予想をもっての実験でした。
　教師の指の先が「どうなったか。」など興味深く観察をしていました。

　１２月５日（金）全校での朝会がありました。
　はじめに表彰を行いました。全国小中学生作文コンクール，歯の衛生に関するポスター，小田原スマートシティープロジェクト絵画ポスターコンクールの３つの表彰を行いました。中には，昨年度に挑戦したのですが賞に選ばれなかったので，今年度に（づ）強い心で再挑戦をして，見事に入選できた人もいます。メダルもいただけました。そのがんばりに拍手です。
　表彰後は合い言葉の（あ）安全について（う）美しい心について，跳び箱運動を交えて話をしました。元気のあるやる気のある４年生の「いくよ！。」（こ）向上心と仲間を応援する「いいよ。」（う）美しい心や「ことば」と（あ）安全に気をつける心の紹介をしました。

　２年生のサツマイモ料理の締めくくりは，１組でした。
　メニュー毎のテーブルにボランティアさんの下準備もしてあります。
　蒸しパン，ホットケーキ，スイートポテトなど「こうづ」小学校産のサツマイモは，（う）美しい心がいっぱいで，甘くておいしかったです。

　１２月５日（金）２年生で最後のクラスがサツマイモの調理を行います。
　朝から保護者のボランティアさんが活躍です。下準備である，サツマイモの皮むきや道具類の準備をしてくださっています。
　どのクラスも早朝からの協力に感謝申し上げます。

　「米作り」の体験はいろいろありました。５月の田おこし見学，６月の田植え，７月の草取り，１０月の稲刈り，足踏み脱穀機，１１月の精米など豊かな体験ができました。地域の皆さんの協力のお陰です。八十八の手間があるといいますが，多くの世話を担っていただき感謝申し上げます。
　映像を見ながら，懐かしそうに振り返っていました。食も進みどのグループも完食でした。なので，給食は少しきつかったです。おなかいっぱいの一日でした。
　たくさんの方々にお世話になりとても貴重な体験ができました。本当にありがとうございました。ご都合で参加できなかった方々にもお礼申し上げます。

　「いただきます。」のあいさつで，「感謝のメニュー」をいただきました。
　メニュー（１）おむすびは，白ご飯とおかかのご飯の二種類です。おめでたい「紅白」に見立てたそうです。形はいろいろですが新米で丁度よい塩味でおいしかったです。メニュー（２）豚汁は，大根は菜園のものです。ネギや人参やこんにゃくも入り，どのこの鍋も完食でした。メニュー（３）大根のつけものは，１２月１日（月）の午後に作りました。１日で漬きあがり試食もOKでした。これも完食です。
　

　会の進行はそれぞれの実行委員が行いました。
　はじめの言葉，それぞれの担当からの言葉など，式次第に沿って会が進行しました。