焼きそばパン・ラビオリスープ・りんごタルト・牛乳

給食委員会の子どもたちからのお知らせです。

　今日は、ラビオリについて話します。ラビオリは、小麦粉で作った２枚のパスタ生地の間にひき肉や野菜を入れてはさんだパスタのことです。残さず食べてください。

鶏ごぼうご飯・のっぺい汁・かしわもち・牛乳

　今日は、一日遅れの端午の節句献立です。

クリスピーチキン・米粉マカロニスープ・ロールパン・牛乳

　クリスピーチキンの衣に使っているコーンフレークについてお話しします。
　コーンフレークは、トウモロコシから作ります。どのように作るかというと、トウモロコシの粒を砕いてかわかしたものに、塩・さとう・水などを加えて作ります。味をつけたら、またかわかして、ローラーでつぶして平らにします。その後、焼いて作ります。最後の箱づめまで、全部機械で作っているそうです。