1月20日の給食
1月20日(水)麦ごはん・牛乳・あじのかりかり揚げ・小田原おでん
今日は、小田原献立の第2弾。メインは、あじのかりかり揚げです。 これは、大人には大人気のメニューで、あじを10分間、160度の油で揚げるそうです。骨もしっぽもすべて「カリカリ」食べられます。 水曜日は、福盛先生の英語の日なので、きょうはこの「あじのカリカリ揚げ」について教えてもらいました。 干物は、外国ではあまり食べないようですが、英語にすると、「ドライ フィッシュ」、カリカリは「クリスピー」かな?ということです。 外国の方にも、ぜひ味わってほしい食べものですね。 |
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