３月１１日（金）　今日の給食のメニュー

牛乳　麦ごはん　味噌カツ　切り干し大根の煮物

　「味噌カツ」は、手作りの味噌だれがおいしさの秘訣です。味噌にみりん・砂糖・ごまを入れ、煮詰めました。こくと甘みのある味噌だれです。麦ごはんの残りは普段より少なく、食が進んだようでした。