モヤシラーメン・りんごケーキ・牛乳

　今日は、初めてのケーキです。
焼き上がって温度を計ったときに、９０度まで上がっていないと焼き直しとなります。
何度か焼き直して、温度が９０度以上となったときには、調理場のみんなでほっとしました。
　今日はりんごが入っていますが、秋にはさつまいもや栗を入れて焼いてもおいしいです。味はどうだったでしょうか。