ラザニア風・キャベツとベーコンのソテー・ロールパン・牛乳

　ラザニアはイタリアでうまれた料理で、とても古くから食べられています。今から９００年くらい前には、ラザニアの生地と豆とチーズを一緒に炒めただけの簡単な料理でした。その１００年後ぐらいになると、イタリアのボローニャというところで今と同じようなラザニアが誕生しました。その当時はとても高級な料理で、普通の人たちが食べられるような料理ではありませんでした。
　それから数百年たって、今ではイタリアだけでなく、世界中で食べられています。

カレーライス・温野菜・ドレッシング・牛乳

　カレーという言葉は、インドのタミル語で「一種のソース」のことです。インドでは、水牛のバターを使い、たまねぎ、にんにく、しょうがなどと１０種類以上のスパイスを入れて一時間以上炒めるようです。