１１月２６日、総合の時間にサバイバル炊飯チームは、実際に炊飯に挑戦してみました。
　燃料になる牛乳パックにおそるおそる火をつけ、様子を見ながら追加していきました。すぐに消えてしまったり、激しく燃えてどきどきしたり・・・。とにかく、煙くて煙くて、みんなで燻製になったようでした。
　１時間あまりで、時間切れ。無事に炊けた人もいれば、まだ固そうな人もいました。
とにかく、火を燃やし続けることが大切とわかり、「次こそ！！」とやる気に益々火がついた子どもたちでした。

１２月２日（水）麦ごはん・ふりかけ・さばのみそ煮・すまし汁
　「さばのみそ煮」は、教員にも子どもたちにも、大人気のメニューです。きょうも、こってりとした甘辛の味噌だれと油ののったサバの味が絶妙にからんで、とってもおいしかったです。残した子どもも、とても少なかったです。

１２月１日（火）サンマーメン・牛乳・高野豆腐の琥珀揚げ
　今日は、高野豆腐についてのお話です。
　高野豆腐の本当の名前は、凍り豆腐といいます。冬に豆腐を凍らせてしまったことから、偶然発見された食べものだと言われています。豆腐を一度凍らせて、乾かしてから作ります。豆腐の栄養がぎっしり詰まった食べものです。
　サンマーメンは、リクエスト献立です。とろみがあって、麺によくからまりおいしいです。