もうすぐ、お別れの時です。みんな元気で！

　卒業式の後の学活の様子です。この時間、ホッとしている表情が印象的です。

　最後の学活は、この教室で行います。
　実は、夕べ遅くまで準備をしていた担任の先生もいました。

　各教室は、最後の登校となる３年生を迎えようと待っているようでした。

　３月８日（水）「卒業式」
　早朝から、当日準備に追われる先生たちの姿がありました。

　今日のメニューは、鶏肉のデミグラスソースがけ、ベーコンポテト、米粉ロールパン、牛乳です。
　今日からの給食８回は、１、２年生が給食を食べます。３年生は、明日の卒業式を控え、今日は給食を食べずに午前中で下校です。
　ジャガイモがたくさん入っていてベーコンの存在感が薄い、私の“ベーコンポテト”です。皆さんの“ベーコンポテト”はいかがでしたか。ジャガイモ自体はホクホクで美味しかったので満足ですが、アスパラガスみたいな野菜も二切れ入っていたのが唯一印象に残る今日の“ベーコンポテト”でした。
　鶏肉にかかっているデミグラスソースですが、私が食べるときにはすっかり冷め切っていたので、どうしても鶏肉と馴染んでいないような感じがして、もっと早く食べたかったと少し残念でした。給食の回数も残り７回なので、頑張って冷めないうちに食べきろうと思います。

　３月７日（火）の朝７時３０分頃のグラウンドです。３人の３年生男子と加藤先生が走る姿がありました。
　約半年前から、３人の３年生は毎週火曜日の朝、グラウンドを走っています。“ランニング同好会”と密かに呼んでいます。今朝は、その活動のラストでした。
　明日は卒業式です。今朝が最後の活動です。ラストＲＵＮを飾るように、今朝はよく晴れ、青空と富士山がとてもきれいに見えました。

　今日のメニューは、白身魚の香味ソースがけ、ベジタブルソテー、さかなふりかけ、ももゼリー、ご飯、牛乳です。
　３年生は、今日の給食を入れると残り２回になりました。味わって食べているでしょうか。しかも、今日は“ひな祭り献立”です。
　まず、白身魚の香味ソースがけですが、いつものカリカリ揚げの白身魚の状態に、香味ソースがかかってグレードアップしたメニューです。白身魚は思った以上にフワッとした食感だったので、ちょっと驚きましたが、香味ソースとのマッチングがピッタリだったので美味しく食べられました。
　ベジタブルソテーには、ウインナーソーセージの輪切りがたくさん入っていたので、メニューの名前にもソーセージを入れたらどうかなどと、また想像していたら、知らぬ間に食べきってしまいました。
　おかずばかりを食べていたので、ご飯がたくさん残ってしまいました。でも大丈夫、さかなふりかけをかけてササッと食べました。
　最後に、ももゼリーの登場です。これがあっての“ひな祭り献立”です。みなさん、美味しく食べられましたか？

　今日のメニューは、たまねぎのおかか炒め、カレーソース、ソフト麺、牛乳です。
　ずばり“カレーうどん”です。しかし、メニュー上はカレーソースをソフト麺に絡めて食べる“スパゲッティ”のようなものらしい。それ故、箸ではなくフォークが付いています。しかし、どう見ても“カレーうどん”です。しかも、つけ合わせに“おかか”が使われているので和風の感が否めません。しかし、一方でカレーソースに出汁の感じが前面に出ていないので、やっぱり洋風なのかとも思い、自分の味覚に自信がなくなりました。きっと、大量飛散している杉花粉のせいなのでしょう。そう思うことにしました。
　こんなことを記事に書いていたので、いつものように給食がすっかり冷めてしまいました。反省を次に生かさない悪い例です。
　その“おかか炒め”ですが、たまねぎの甘味を十分に引き出すよい仕事をしています。飲めるくらいジューシーな食感で、思わず「うん、うまい！」と言ってしまいました。

　３月２日（水）、今日も暖かな日になりました。
　保健体育科の実技では、剣道は裸足になるし、ソーランは寒風を浴びるグラウンドだし、寒い日には体も動きにくくなると思います。しかし、今日はぽかぽか陽気なので、体もよく動くことでしょう。

　今日のメニューは、照り焼きハンバーグ、こんにゃくのきんぴら、麦入りご飯、牛乳です。
　まず、こんにゃくのきんぴらを、おもむろに箸でつかんで口に放り込みました。その瞬間、高野豆腐やニンジン、インゲン、ゴマ、豚肉、そしてこんにゃくの一体となった食感と薄甘い味に、ほんわかとした優しさを感じました。そして、ここのところ給食のメニューに真新しさや珍しさなど、ちょっと違った特徴を求めすぎていた自分がいたような気がして反省しました。
　また、照り焼きハンバーグは、口に入れたときの鼻に抜ける香ばしさとパテの柔らかさ、照り焼きソースの甘味から、安心感のある定番のおかずとして揺るぎない地位を感じました。

　３月１日（水）、本年度もあと一か月となりました。ボランティアさんが作ってくださる正面玄関前や階段の折り紙掲示も３月バージョンになりました。

　今日のメニューは、マーボー豆腐、春巻き（２本）、麦入りご飯、牛乳です。
　マーボー豆腐の深みのある味とピリッとした大人のアクセントは、豆腐が小さめにカットされていることによって、より一層舌にダイレクトに伝わってきます。全体的に少し固めに仕上げられているので、箸でも容易にすくって食べられます。
　また、春巻きのパリッとした皮が、中のもっちりとした餡をしっかりと包み込み、やや濃いめの味がご飯をどんどん口の中に誘い込みます。給食界の中華料理の王道を感じました。
　さて、今日の給食を含めると、３年生が給食を食べるのもあと５回となりました。学校給食は卒業すると食べる機会はほとんどありません。よく味わってください。聞くところによると、世の中には給食を懐かしむ人たちがいて、わざわざ給食風の料理を提供するお店もあるということです。３年生にとって、今は何とも思わないかも知れませんが、小・中学校の９年間食べてきた給食は、どういう形であれ心の中に残っているものです。

　２月２７日（月）、卒業式のあとに行う「卒業を祝う会」で歌う合唱曲の練習風景です。卒業式本番まで一週間余りになりましたが、３年生からはまだ卒業ムードはそれほど感じられません。

　２年生も集中して英語科のテストに取り組んでいました。

　２年生の様子です。１校時、英語科の試験の様子です。

　いつもの単元テストや定期テストの問題とは、少し感じが違う実力テストの問題です。みんな真剣にテストに臨んでいました。

　２月２７日（月）、今日は１・２年生は実力テストです。１年間学んできたことの振り返りです。年度末の三者面談では、このテストの結果も話に出ることでしょう。

　今日のメニューは、鶏肉の生姜焼き、すまし汁、麦入りご飯、ヨーグルト、牛乳です。
　今朝、盛りつけ予定表を見た老眼の私の目には、鶏肉の生姜焼きが“豚肉”の生姜焼きに見えていました。そのせいで、検食時に配食された給食を見たときは、『あれっ？』という落胆に似た感覚を感じました。しかし、その気持ちも一瞬で消し飛び、次の疑問へとシフトしました。『ヨーグルトがあるのに、牛乳もあるぞ！』『飲むヨーグルトの時は牛乳がないのに、どうしてだろうか？』そう思いながら、すまし汁の中に漂っている小さなお麩が、３個しか入ってなかったことに気付き、ちょっと寂しくなりました。
　すまし汁をすすりながら、『今日卒業遠足に行っている３年生は、お昼ご飯に何を食べているのかなぁ』と思いながら、学校ホームページ用に送られてくる写真を眺めていました。

　今日のメニューは、豚肉と大根の煮物、こぎつねご飯（の具）、麦入りご飯、牛乳です。
　昨日は給食ではなかったので、メンチチキンカツや五目ビーフン、チーズパンといった洋食系メニューが食べられませんでした。しかし、今日は一転して和食メニューとなっています。味が良く染みて美味しい大根とそれ以上に量がある柔らかい豚肉、ニンジン、コーン、元気ボールのようなもの等の組み合わせは、食べる前から間違いなく美味しいと予感させます。そして、ここのところ“あるある”になっている感じがあるのですが、今朝食べた大根の煮物も同時に想起させてくれました。どうして給食とメニューが重なるのでしょうか。どちらの大根も美味しいので不満はないのですが、すでに偶然とは言えなくなっています。
　さて、一方のこぎつねご飯は、麦入りのご飯に具材を混ぜて食べることになっています。しっかり混ぜてからお握りにしても、美味しく食べられそうな気がしました。