＊今日の献立＊
・ぎゅうにゅう
・こぎつねご飯
・冬野菜の味噌汁
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すっかり寒くなり、温かい汁物が恋しい時期になりました。今日は大根や白菜、カブなど冬においしい野菜たっぷりの味噌汁でした。冬野菜は、寒い気温で育つので、寒さで凍ることがないように細胞の中に糖をためるようになり、甘みが増すのが特徴です。
食べ終わった子からは「冬野菜の味噌汁、甘くておいしいね」と感想をもらいました。