2月15日の給食
2月15日(月)ロールパン・クラッカーチキン・牛乳・米粉マカロニスープ
今日はクラッカーチキンが出ています。これは、パン粉の代わりにクラッカーを細かくくだいて、鶏肉につけて揚げた物です。 ところで、皆さんはクラッカーとクッキー、ビスケット、サブレの違いを知っていますか? 日本ビスケット協会というところによると、これらはすべて「ビスケット」で「堅く焼いたお菓子」という仲間になるんだそうです。 アメリカやイギリスでは、また違うくくりになるみたいで、頭がクラッとしてしまいます。 まあ、名前はともかく、サクサクの食感を楽しんで食べてくれたかな? 2月12日の給食
2月12日(金)チキンライス・牛乳・ポトフ・ココアムース
今度の日曜日はバレンタインデーなので、きょうは、バレンタインメニューです。ポトフの中のニンジンは、ハート型です。調理員さんたちが、固いニンジンをがんばってハート型に作ってくれました。うれしいですね。 チョコレートではなくても、大切な人に感謝の気持ちを伝えらることができるとよいですね。 東っ子とそのご家族のみなさんへ「ハッピー バレンタイン!!」です。 2月10日の給食
2月10日(水)ビビンバ・牛乳・ビーフンスープ
今日の給食のビビンバは、韓国の料理です。本当は「ピピンパフ」という名前で、「ピピン」は「混ぜる」、「パフ」は「ごはん」という意味だそうです。 韓国では、スープで炊いたご飯に数種類の具をきれいにもりつけて、テーブルに出されますが、食べるときはからいみそとごま油を足して、徹底的に混ぜ合わせるそうです。 なんだか、ダイナミックな食べ方で、わくわくしますね。 2年 道徳 「コロナ差別について考えよう」
学校だよりには、高学年の道徳が紹介されていましたが、2年生でもコロナ差別を考える道徳の授業を行いました。次のような話を読んで考えました。
コロナに感染してしまった男の子。やっと直ってお医者様から「堂々と学校へいっていいよ。」と言われ久しぶりの登校・・・不安な気持ちで教室に入ります。勇気を出して友達に「おはよう」と声をかけますが、友達はしらんぷり・・・ひそひそ話・・・ 男の子は「やっぱりこなければよかった。」と感じてしまいます。 子どもたちは、もしも自分たちのクラスの出来事だったら・・・と真剣に考えました。心配な気持ちはわかるけれど、「これは絶対にだめ」と力強く言っていました。もし誰かがコロナにかかっても、きっと大丈夫。 温かな気持ちと態度で、支え合っていけることと思います。 2月8日の給食
2月8日(月)米粉パン・牛乳・さつまいものクリームシチュー・生鮭のレモンじょうゆやき
きょうは、生鮭のレモンじょうゆやきに使っているレモンについてのお話です。レモンが生まれたのは、どこでしょうか?それは、インドだそうです。 ミカンのとれるところでレモンはとれるので、小田原でもたくさん作っています。今日のレモンは、小田原産です。いつもの塩鮭とはひと味ちがう、さわやかな感じになっています。 2月5日の給食
2月5日(金)ごぼうめし・牛乳・みそ汁・ヨーグルト
今日は、ごぼうについてのお話です。 ごぼうは、1年中、お店で買えますが、実は旬は冬です。昔は、農家の人が地面を1メートル近く掘って、収穫するので、とても大変だったそうです。けれども今では、機械でぬきやすくする工夫がされているそうです。 ごぼうには、おなかの調子をよくしてくれる食物繊維や疲れをとるアルギニンという成分が含まれています。さて、ここで問題です。 ごぼうに含まれている成分で本当にあるのはどれでしょうか? 1イヌリン 2ネコリン 3クマリン 2年2組 校外学習に出かけました!
2年生は、生活科の「町のすてき大はっ見」で様々なお店や施設にインタビューをしました。2組は、校外学習と、その他にお手紙でご協力いただいた場所を含め、計4カ所のお店や施設にインタビューをすることができました。
2月3日は、交番にお話を伺いに行きました。貴重なお話で、子ども達も興味津々! 目をきらきらさせながら、耳を傾け、メモを懸命にとっていました。 2月4日の給食
2月4日(木)麦ご飯・牛乳・豚大根・揚げ鶏のねぎソースかけ
今日は、大根についてのお話です。 「胃の調子の悪いときは大根おろしがいい」と、むかしから言われています。これは、大根には消化を助ける働きがあるからです。 肉や魚と一緒に、大根おろしをよそるのは、味のバランスだけでなく、消化を助けてくれるからなんですね。「しょうか!(そうか!)」と思いましたか? 2月3日の給食
2月3日(水)ハヤシライス・牛乳・小松菜とツナのソテー
マグロのことを英語で「tuna」というそうです。そうです。「ツナ」ですね。 日本人は、マグロが好きでよく食べます。マグロは、大きいものだと長さ3メートル、重さは200キログラムにもなるそうです。 2年生の国語で勉強するスイミーにも出てきますね。 2月2日の給食
2月2日(火)サンマーメン・牛乳・大豆と小魚の炒め物
今日は節分です。例年ですと、福豆がメニューにでるのですが、直接手を使わないように、今年は炒め物の中に入っています。 節分には、豆まき以外にも、いろいろな習わしがありますね。 柊にイワシの頭をさして飾ったり、恵方巻きをたべたり・・・。 みなさんの家では、何かするのかな? 明日は立春。寒い時期を元気にのりきれるように、今日も給食をしっかり食べてほしいです。 2月1日の給食
2月1日(月)米粉パン・牛乳・ポテトのチーズ焼き・ABCスープ
今日は月曜日。東富水小学校では、週に1回のパンの日です。 給食の羽田先生が、パンのことについて、お話してくれました。 日本には、あんパンやクリームパンのような菓子パン、コロッケパン、カレーパンのような総菜パンなど、様々なパンがあります。菓子パン第一号のあんパンは、今から140年も前につくられたそうです。 給食のパンも一昔前に比べると、とてもおいしくなっています。 たくさんの人の努力でおいしい給食が食べられることに感謝の気持ちを持ちたいですね。 |
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