５月１４日（木）　今日の給食のメニュー

牛乳　スタミナ丼（麦ごはん）　わかめスープ　りんごゼリー

　「スタミナ丼」は、野菜や調味料を漬けこんだ豚肉を、炒めて作りました。中休みを過ぎた頃から、給食室から食欲をそそる匂いがしていました。おろしたにんにくやごま油がきいて、元気がでるメニューです。
　５月は新しい環境に慣れた頃ですが、疲れがでやすい時期と言われています。しっかり食べて、元気なからだ作りをしたいですね。

５月１３日（水）　今日の給食のメニュー

牛乳　麦ごはん　味つけのり　揚げ鶏のねぎソースがけ　ビーフンソテー

　「ビーフン」は、米粉から作られた麺です。のびにくく、こしのある食感が特徴です。給食でビーフンは、ソテーやスープなどいろいろな料理で使用しています。
　「ビーフンソテー」は、キャベツやピーマンなど、たっぷりの野菜をとることができます。野菜ソテーが苦手な子どもも、ビーフンが入ると食べられるようです。好きな食材・味を取り入れながら、苦手な食べものを克服していってほしいですね。

５月１２日（火）　今日の給食のメニュー

牛乳　カレーピラフ　春雨スープ　ココアムース

　「カレーピラフ」は、初めてのメニューです。アルファ化米を使い、給食室のお釜で炊きあげました。具だくさんなので、いつものご飯より盛った量が多くなります。給食委員会の児童がメニュー紹介の放送で、呼びかけをしてくれた効果もあり、みんなもりもり食べてくれました。からっぽの容器で返ってくるクラスもいくつかあり、調理員さんはほっとしていました。

５月１１日（月）　今日の給食のメニュー

牛乳　ホットドッグ（コッペパン）　アスパラソテー　型抜きチーズ

　「ホットドッグ」はレバー入りのウインナーを使いました。子ども達の成長に必要な鉄分をとることができます。５月半ばになり、一年生は給食に慣れてきた様子です。パンにウインナーを挟み、大きな口を開け上手に食べていました。
　アスパラガスは、春から夏がおいしい時期です。やわらかく甘みのあるアスパラガスを、楽しむことができました。

５月８日（金）　今日の給食のメニュー

牛乳　ごはん　照り焼き鰺ハンバーグ　新じゃがのそぼろ煮

　「鰺ハンバーグ」は、小田原の鰺を食べやすく加工したものです。子ども達が大好きな照り焼き風味のたれをかけました。「新じゃがのそぼろ煮」は、今が旬の新じゃが・新たまねぎ・新にんじんを使いました。新じゃがは、皮がとても薄くみずみずしいのが特徴です。
　給食では、地元の魚を使った食材・旬の食材を取り入れています。食を通し、そのおいしさを感じてほしいと思います。

５月７日（木）　今日の給食のメニュー

牛乳　ポークカレーライス（麦ごはん）　福神漬け　茹で野菜　和風ドレッシング

　今日は、子ども達が大好きな「カレーライス」が登場しました。連休明けでしたが、朝から「今日の給食はカレーだね」「給食が楽しみだよ」という会話が聞かれました。給食を楽しみにしてくれる子ども達の声に、心温まります。
　食欲旺盛な子ども達は、よくおかわりをして食べていました。

５月１日（金）　今日の給食のメニュー

牛乳　たけのこごはん（さくら飯）　けんちん汁　かしわもち

　今日は「こどもの日献立」です。子どもの日は、子どもが元気で丈夫に育つことを願う行事です。旬のたけのこを使った「たけのこごはん」「かしわもち」を出しました。
　「たけのこごはん」は、今春とれたての新鮮なたけのこを使いました。身がやわらかくとてもおいしいたけのこです。春のおいしさを味わうことができました。