＊今日の献立＊
・ぎゅうにゅう
・ごはん
・メルルーサのこうみソースがけ
・とんじる
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メルルーサの香味ソースがけは、片栗粉をつけて揚げたメルルーサに、刻んだにんにく・しょうが・たまねぎで作ったソースをかけました。メルルーサ自体に癖がなく、良い香りのソースと相まって、子どもたちが食べやすい味になっています。
魚が苦手な子も「いつもは魚苦手だけど今日のは美味しかった」と教えてくれました。