12月7日(水)の給食・ぎゅうにゅう ・チャーハン ・にらいりスープ ・シューアイス ------------------------------------------------------ 今日は給食室で炊き込んだチャーハンでした。 足柄小では、480人分のチャーハンを大きな2つの釜を使って炊き込みます。チャーハンのパラパラ感を再現するために、粘り気の少ないアルファ化米を使いました。 そして、今日はデザートにシューアイスを付けました。いただきますの直前まで冷やしておいたシューアイスを各教室に届けにいくと、それを見た途端パッと笑顔になり、とても嬉しそうな子どもたちの姿が微笑ましかったです。 |
|