12月2日(金)の給食
*今日の献立*
・ぎゅうにゅう ・あんかけふうスパゲッティ ・ツナコーンポテト ------------------------------------------------------ あんかけスパゲッティは愛知県の名古屋で生まれた料理です。トマトベースですが、ピリ辛でとろみがついたソースが特徴です。元々はとあるシェフがイタリア料理を日本に広めるにはどうしたら良いのか…と考え、名古屋で生まれた料理だそうです。あんかけスパゲッティには太めのパスタが使われるのが特徴なので、給食ではソフト麺で再現しました。 |
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