7月7日(金)
・飲むヨーグルト ・しょうゆラーメン ・キャベツメンチ 今日はラーメンに入るにんじんが星とハートの形に型抜きされているものがいくつかあります。高学年でも見つけると、よろこんでいるのがかわいらしかったです。 7月6日(木)
・牛乳 ・サンドパン ・お星様ハンバーグ ・スライスチーズ ・ビーフンソテー 明日の七夕にちなみ、一日早く、星の形をしたハンバーグの登場です。１年生はスライスチーズの開封に苦戦していましたが、ハンバーグとスライスチーズをパンに挟んで、よろこんで食べてくれました。 7月5日(水)
・牛乳 ・ごはん ・鶏肉のオニオン焼き ・具だくさん味噌汁 鶏肉のオニオン焼きは、薄切りの玉ねぎを鶏肉に調味料と一緒に漬け込んでいます。砂糖やみりんは使わず、玉ねぎの甘みでいただきました。 今日のじゃがいもも、農園で収穫したものを使用しました。 7月4日(火)
・牛乳 ・ごはん ・さばのカレーしょうゆ焼き ・ピリ辛肉じゃが 6月に3年生が収穫した農園のじゃがいもを、7月に入ってからもおいしくいただいています。今日はにんにくと豆板醤を効かせた、少し変わった肉じゃがでした。 7月3日(月)
・牛乳 ・スタミナ丼 ・団子汁 スタミナ丼はにんにくが効いていて、しっかりとした味なのでごはんが進みます。７月に入り本格的に暑くなるので、豚肉パワーで暑さを乗り切ってもらいたいです。 6月30日(金)
・牛乳 ・ソフト麺ミートソース ・もやしとコーンのソテー ミートソースには小田原産のなすが入っています。一度油で揚げてからミートソースに加えます。これから夏野菜がますますおいしくなる季節になるので、さまざまな形で給食にも取り入れていきます。 6月29日(木)
・牛乳 ・チーズパン ・タンドリーチキン ・オニオンスープ ・ゼリー オニオンスープは、小田原の新玉ねぎを甘みが出るまで時間をかけて炒めました。子どもたちも「玉ねぎが甘くておいしい」と、よろこんで食べてくれました。 6月28日(水)
献立
・牛乳 ・そぼろ丼 ・団子と野菜の煮物 煮物に入る、じゃがいもと玉ねぎは農園のものを使用しました。農園の玉ねぎは今日が食べ納めでした。 6月27日(火)
献立
・牛乳 ・ごはん ・鯵の南蛮漬け ・新玉と新じゃがの味噌汁 じゃがいもを使った給食が続いています。今日も農園のじゃがいもを味噌汁に使い、全校でいただきました。 6月26日(月)
・牛乳 ・ごはん ・新じゃがのそぼろ煮 ・もずくのスープ 今日のじゃがいもも、農園で収穫したものを19kg使い、全校でいただきました。子どもたちも学校農園のじゃがいもだと放送で聞くと、よろこびながら食べていました。 6月23日(金)
・牛乳 ・肉うどん ・ふかし芋 今日の給食でも、学校農園で収穫した玉ねぎとじゃがいもを使用しました。じゃが芋はふかした後、塩・こしょうを薄くするだけのシンプルな味付けだったので、じゃがいもの味がよく分かったと思います。 6月22日(木)
・牛乳 ・シナモンレーズンロール ・ラビオリのクリーム煮 今週、２年生が玉ねぎを、３年生がじゃがいもを収穫しました。ラビオリのクリーム煮にそれぞれ６kg使い、全校でおいしくいただきました。 6月21日(水)
・牛乳 ・ごはん ・鰆の香味焼き ・五目豆 五目豆に入る大豆は、朝早くから浸水し、コトコト時間をかけてふっくらと柔らかく煮ました。他の具材と一緒に炒め煮にして、おいしくいただきました。 6月20日(火)
・牛乳 ・ビビンバ丼 ・トックのスープ ビビンバ丼の具は、たまごを炒った後にホイッパーでほぐすことで、重さでくっついてしまったたまごがパラパラと細かくなります。たまごが細かくなることで彩りもよりきれいになりました。 6月19日(月)
・牛乳 ・ごはん ・鶏肉の味噌漬け焼き ・糸昆布の煮物 鶏肉に味噌を漬け込んで焼いています。味噌が入ると焦げやすいですが、調理員さんが上手に焼いてくれました。 糸昆布の煮物は、糸昆布が器に引っかかり、給食当番が配膳に苦労している様子がありました。 6月16日(金)
・牛乳 ・塩ラーメン ・高野豆腐のカレー揚げ 4月に高野豆腐を中華味で煮た際は残りが目立ちました。今日は調理法を変えての登場です。カレー味ということもあり、よろこんで食べてくれました。 ラーメンに入っているキクラゲは小田原で生産されたものです。一つ一つが大きく立派でした。 6月15日(木)
・牛乳 ・米粉ロールパン ・鶏肉のワイン蒸し ・ペンネの和風ソテー 「この肉、ワインが入ってるから酔っ払っちゃうよ〜」と心配の声がありましたが、もちろんアルコールはきちんととばしているので大丈夫です。大人気でした。 6月14日(水)
・牛乳 ・中華丼 ・豆腐のスープ ・ゼリー 中華丼は肉も野菜もたっぷり入ります。たくさんの野菜を切るのは大変でしたが、子どもたちがたくさん食べてくれたので、うれしかったです。 6月13日(火)
・牛乳 ・カレーライス ・野菜ソテー カレーライスはほとんどのクラスできれいに完食ですが、野菜ソテーも同じく完食です。大好きなカレーライスにつられてか、残さず食べてくれています。 6月12日(月)
・牛乳 ・ごはん ・豚肉の生姜炒め ・つみれ汁 豚肉の生姜炒めを見るなり「ごはんの上にかけて食べていい？」と丼で食べたい子どもが続出でした。新玉ねぎから汁気がかなり出ていましたが、その汁もごはんと一緒に残さず食べてくれました。 |
|