＜今日の献立　1月18日(月)＞

　牛乳　ココアトースト　ミネストローネ　ヨーグルト

〜今日の給食のお話　『ヨーグルト』　について〜
　 ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を入れて固めたものです。乳酸菌の働きでカルシウムが体に吸収されやすくなります。乳酸菌は、腸の中の悪い菌が増えないようにするので、おなかのはたらきがよくなり便秘しにくくなります。乳酸菌の違いによって味や風味が変わるので、いろいろなヨーグルトを食べて好みのものを探してみましょう。

＜今日の献立　1月15日(金)＞

　牛乳　麦入りご飯　イカフライチリソースがけ　きのこともやしの中華炒め

〜今日の給食のお話　「　いか　」について〜
　 日本人は大のいか好きです。くせのない味は、刺し身やすしだねなど生で食べるだけでなく、揚げ物、煮物、焼き物、干物などでも食べられています。やりいか・するめいかなどの筒状のいかは、薄くて歯ごたえのあるのが特徴です。もんごういか・こういかなど、背中に甲のあるいかは、白くて身が厚く、ねっとりした食感があります。

＜今日の献立　1月14日(木)＞
　
　牛乳　麦入りご飯　鰆の味噌焼　大根とがんもの煮物

〜今日の給食のお話『がんもどき』　について〜
　 がんもどきは、豆腐をつぶして、にんじんやごぼうなどと混ぜ、油で揚げたものです。お坊さんなどが食べる「精進料理」で、肉の代用品として作られました。「がん」という鳥の肉の味に似せて作ったため、この名がついたと言われています。煮物などにすると、中から煮汁がじゅわっと染み出て、おいしいです。

＜今日の献立　1月13日(水)＞

　牛乳　七草うどん　大豆と小魚の炒り煮　みかん

〜今日の給食のお話　『春の七草』　について〜
　 春の七草を知っていますか？春の七草はせり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろの７種類です。すずなはかぶ、すずしろは大根のことです。1月7日に、春の七草をかゆにいれて食べます。そうすると、一年中病気をしないと言われています。お正月のごちそうで疲れた胃腸を休めるのによい食べものです。今日はかぶや大根をいれて、七草うどんを作りました。

＜今日の献立　1月12日(火)＞

　牛乳　チキンカレー　福神漬け　カラフルソテー

〜今日の給食のお話『今日から1月の給食が始まりました」〜について
　今日から、新しい年の給食が始まります。みなさんは、元気に冬休みを過ごせましたか？かぜなどをひいて、体調をくずしていませんか？休み明けは、生活のリズムがくずれがちです。３回の食事をきちんと食べ、早寝早起きをして、体調をととのえましょう。今日はチキンカレーに福神漬けがついています。甘辛い味が、カレーとよく合います。