今日の献立 2月26日(月)牛乳 米粉ロールパン ハムカツ クラムチャウダー ブルーベリーゼリー 〜今日の給食のお話「 クラムチャウダー 」について〜 「クラム」は、はまぐりやあさりなどの「貝」のことをいいます。貝には、貧血を予防する鉄分などが多く含まれているので、成長期の皆さんにはぜひ食べて欲しい食品のひとつです。「チャウダー」は「鍋」という意味で、今は魚や貝など魚介類に野菜やベーコンなどを加えて煮込んだ、アメリカの代表的なスープのことをさします。材料のうまみたっぷりなスープを、たくさん食べてくださいね。 |
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