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<今日の献立 5月27日(金)>
牛乳 麦入りご飯 鯵ハンバーグの磯部揚げ 辛味豆腐汁
〜今日の給食のお話『 鯵ハンバーグ 』 について〜
鯵は小田原の港で一番多く水揚げされる魚です。その小田原でとれた鯵を使って、給食用に開発研究して誕生したのが「あじハンバーグ」です。 鯵のすり身を使っているので、「お魚はにがて」 と言う人も、食べやすくなっています。今日は、小麦粉と青のりをまぶしてカラッと揚げた、磯部揚げです。よくかんで食べてください。
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