＜今日の献立　5月20日（金）＞

　牛乳　スタミナ丼　中華スープ　アセロラゼリー

今日の給食のお話『中華スープ』　に入っている「もやし」について〜
　みなさんは、もやしがどこで育つか知っていますか？もやしは、工場の中で作られています。豆に水をすわせて、１５度くらいの温度で暗いところに置くと、芽が出ます。この芽が１０日ぐらいで１０センチから１５センチくらい伸びて、大きなもやしになります。もやしには、体の調子を整えるビタミンＣやおなかのおそうじをする食物繊維がたくさん含まれています。