しょうゆラーメン　シュウマイ　牛乳

「もやし」について
　今日のしょうゆラーメンの中には、もやしが入っています。
　豆に水を吸わせて、ふやかし、暗い所に置くと、２日くらいで芽が出てきます。毎日、少しずつ変化していき、５日くらいで大きく成長します。和え物、炒め物、スープなどの料理によく使われます。