4月19日(月)
ポテトのチーズ焼き・ABCスープ・玄米パン・牛乳
今日のジャガイモは、新ジャガイモです。 新ジャガイモと普通のジャガイモの違いがなにかわかりますか。 実は、新ジャガイモは、地上の葉や茎がまだ緑色のうちに収穫されています。ですから、水分が多く、みずみずしい感じです。いつも食べているジャガイモは、秋に葉や茎が自然に枯れてから収穫されるので、水分が少なく、ホクホクした感じです。 今日のポテトのチーズ焼きは、新ジャガイモを使っているので、ポテットした出来上がりになっています。 クイズ ジャガイモは、フランスで別の名前で呼ばれることがあります。何というでしょう? 1 大地のリンゴ 2 大地のブドウ 3 大地のイチゴ 答えは 1 です。 〜今日のだじゃれ〜 ABCスープに、ニラが入っていますね。 ニラがニラんだ(3の2) |
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