今日の給食1.26
1月26日(月)ロールパン・牛乳・ポテトのミート焼き・ワンタンスープ
ポテトのミート焼きは、子どもたちが好きなメニューです。けれども、なかなか手間がかかります。まず、タマネギをよく炒めます。よく炒めると甘くなります。 次に別に作っておいたミートソースに入れて、ソースをしあげます。その間に、ジャガイモをふかしておいて、できたミートソースと混ぜます。 それをバットにわけ、チーズをかけてオーブンで焼きます。朝から給食室はとっても忙しかったけれど、みんながいっぱい食べてくれるといいなと思っています。 |
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