7月14日(木)
照り焼きチキン・ゴーヤチャンプル・牛乳・ご飯
給食委員会の子どもたちからのお知らせです。 今日は、ゴーヤチャンプルにゴーヤを使っているので、ゴーヤについて紹介します。 ゴーヤは、少し苦みがあるため、苦手な人も多いと思います。ゴーヤの苦みを減らす方法があります。ゴーヤを薄く切って塩もみするか、熱湯でさっと下ゆですると苦みが減らせます。 ゴーヤの苦みが苦手な人は、ぜひためしてみてください。 給食室前のろうかにゴーヤの写真がはってあります。興味のある人は見てください。 |
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