5/24(金)の給食![]() ![]() 牛乳、ポークカレーライス、チンゲン菜のソテー 今日は給食のメニューの中でも子どもたちに人気のカレーでした。 ある先生は昨日から「明日はカレーだ!」と意気込むほどです。 カレーは美味しいですが、あまり噛まなくてもすんでしまうなんてことはありませんか? そもそも噛むことの意味って何でしょうか? 調べてみると 1、食材そのものの味をよく感じることができる。 2、よく噛むことで満腹を感じやすくなり肥満防止に繋がる、また、唾液が分泌されやすくなり虫歯予防 の効果がある。 3、口を動かすことによる血流増加から、脳細胞の働きが活発になり、反射神経や記憶力、集中力、判断力などの向上が期待できる などたくさんの良いことがあるようです。 ぜひ噛む回数を増やしてみてください。 |
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