7月12日の給食【献立】 ごはん 牛乳 麻婆なす もやしのスタミナ炒め 本日は、夏が旬のおいしいなすをたっぷり使った「麻婆なす」でした。なすは厚めのいちょうぎりにしてから素揚げしてもらいました。素揚げにすることで、なすの食感がとろりとして、甘みも感じられます。1年生の教室では「なすがいやだな・・・」と言っている子もいましたが、一口食べてみると「おかわりしてみる!」と言ってもらいに行ってくれる子もたくさんいました苦手なものを一口食べようとするチャレンジの気持ちは、自分一人だと難しいけど、クラスのお友達と一緒ならいつもより頑張れますね。 |
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