12月27日(土)川東タウンセンターマロニエで家庭部は、誰でも手軽にパンを焼く方法を教えてくれるちえこ先生の『ふんわりぱん教室』に参加しました。短時間でイースト菌を発酵させる方法や、おいしくなる生地の作り方など、ちえこ先生秘伝の技をたくさん教えていただきました。
　作ったパンはカレーパンとあんぱん。どちらもプロ顔負けの味でした。１月の部活でおさらい実習を行います。
　ご多用のなか橘中家庭部のために臨時教室を開催していただいたちえこ先生、ありがとうございました。