小田原イシダイ給食プロジェクト
- 公開日
- 2023/03/16
- 更新日
- 2023/03/16
できごと
今日（３月16日）の給食に鯛飯（さくら飯）が出ました。鯛は小田原港で水揚げされた「イシダイ」。イシダイを使った学校給食ができるまでを追ったドキュメント映像をお昼の放送で流しました。
「まぼろしの高級魚」と名高いイシダイが「定置網」で大漁に漁獲されるのは小田原だけだそうです！
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