学校日記

(6月16日)3年生の梅干し作り

公開日
2025/07/23
更新日
2025/07/23

できごと

3年生が梅干し作りをしました。地域の梅干し作り名人の方に来ていただき、作り方を教えていただきました。梅が黄色く色づき、甘い香りの中で漬けました。梅の汚れをしっかり落とすことや、塩の量を梅に合わせて調節することの大切さなどを教わりました。子ども達は、「梅干し作りって、大変なんだな・・」という気持ちと、「出来上がりが楽しみだな」という気持ちを持ち、一生懸命作業をしていました。